viernes, 18 de agosto de 2017

Pato parisiense

Pato parisiense Esta receta es especial para ocasiones especiales y de hecho es otra más de la gastronomía francesa.




martes, 18 de julio de 2017

Dim sum (China)

Dim sum (China)
Esta receta es tradicional de la gastronomía oriental, se puede hacer cocidos en sartén, al vapor o fritos. El relleno depende del gusto de los comensales. Es una receta que lleva tiempo y es excelente para compartir una actividad familiar.

                        

jueves, 29 de junio de 2017

Pato asado al coñac (Francia)

Pato asado al coñac (Francia)
Una receta especial para las fiestas navideñas. Si no encuentras pato fresco, puedes utilizar el congelado, yo encontré a mejor precio en las tiendas especializadas y no me puedo quejar por el sabor al finalizar la receta.