Bizcocho de Naranja

Cuando te llega una visita a casa, lo mejor es tener a mano este delicioso bizcocho para una merienda placentera.

BIZCOCHO DE NARANJA

INGREDIENTES

150   Grs. azúcar

    3    Huevos

    1    Naranja (zumo) (ralladura cáscara)

100    Ml. aceite girasol

    1    Yogurt natural

200    Grs. de harina

    2    Cucharadita polvo de hornear

    1    Pizca de sal

PREPARACION

Batir los huevos, azúcar y aceite hasta lograr una pasta cremosa, añadir el yogur, el zumo de naranja, la ralladura y los ingredientes secos poco a poco mezclando suavemente. 

Echar la mezcla en un molde engrasado y hornear a 200ºC durante 30 minutos. Puedes decorar espolvoreando azúcar molida o glasa de donuts.