Otra receta para un producto que tienes que incluir en menú semanal. Es fácil de preparar y puedes utilizarlo como guarnición de cualquier tipo de carnes.
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viernes, 31 de mayo de 2013
Pan casero
No hay nada mejor que un desayuno con pan casero. La preparación requiere de tiempo y paciencia para que la masa pueda leudar lo suficiente para lograr un buen resultado, y desde luego tener paciencia a la hora de hornear a fuego suave.
martes, 28 de mayo de 2013
Pizza de jamón y queso
La que triunfa siempre a la hora de improvisar una cena :) para tus hijos. Sólo tienes que animarte para hacerla en casa y quedarte tranquila de que ofreces una pizza recién hecha, te lo agradecerán mucho.
Rollo de tortilla
Una receta que te vendrá genial a la hora de merendar, pues también te sirven de aperitivos en cualquier cena, el relleno queda libre de agregar más ingredientes según tu iniciativa.
domingo, 26 de mayo de 2013
Tarta de queso Kivón
Este postre es muy agradable y sencillo para hacer, para cualquier ocasión es muy colorido y bonita presentación.
sábado, 25 de mayo de 2013
Pulpo a la gallega
Una receta española que gusta muchísimo a mi esposo y cuando tengo la oportunidad de conseguirlo en la pescadería, no dudamos en hacer ésta deliciosa receta.
Solomillo de cerdo Wellington
Esta receta en típica de Inglaterra, y tenía muchas ganas de aprenderla. De hecho ha sido una gran experiencia y ya hemos repetido en casa pues sale genial. Prueba ésta sugerencia de las muchísimas que hay.
viernes, 24 de mayo de 2013
Roscón brioche de nueces y frutos escarchados
A la hora de tomar el té o merendar, sin duda alguna ésta receta te gustará mucho, pues tiene un sabor muy delicado. También es apropiado para las fiestas navideñas.
Ropa vieja casera
Este es un plato típico español, consiste en utilizar las sobras de un caldo de cocido del día anterior. Desde luego es una forma exquisita de aprovecharlas.
miércoles, 22 de mayo de 2013
Tortitas de quinoa
La quinoa es un cereal poco conocido y de hecho no se utiliza en la cocina diaria. Pero te aconsejo que puedas utilizarla, pues tiene muchas vitaminas y espero que puedas hacer ésta receta para variar en el desayuno.
lunes, 20 de mayo de 2013
domingo, 19 de mayo de 2013
Manitas de cerdo en salsa
Otra receta con manitas de cerdo, estoy segura que te gustará mucho, además son muy económicas, y verás que la receta no es tan laboriosa.
jueves, 16 de mayo de 2013
Coliflor gratinada
Muchas veces los hijos se resisten a comerla, por su olor :) pero te daré el truco para evitar esto. Y por supuesto la receta que es muy fácil y económica.
miércoles, 15 de mayo de 2013
Raviolis de ternera
Una receta italiana que gusta en todo el mundo. Hay muchas variedades en el relleno y la salsa, pero creo que ésta que preparo yo es sencilla y económica.
martes, 14 de mayo de 2013
lunes, 13 de mayo de 2013
Ají de fideo
Un plato típico de los días jueves en la llajta (Cochabamba), es muy agradable y seguro que forma parte del menú semanal en muchas familias bolivianas. Yo lo preparo de ésta forma, y me sale bien.
domingo, 12 de mayo de 2013
Causa limeña
Este plato de origen peruano es muy rico y al momento de montarlo puedes hacerlo en raciones individuales o como un brazo gitano, en ambos casos es muy rico.
sábado, 11 de mayo de 2013
Pollo al horno con ciruelas
Cómo resistirte a un pollo asado al horno, y mejor si haces ésta receta acompañando con patatas bravas al horno.
viernes, 10 de mayo de 2013
Manitas de cerdo rebozadas
Esta receta es muy buena, recuerdo que inclusive las vendían en puestos de comida ambulante en mi país, especialmente por las mañanas.
jueves, 9 de mayo de 2013
Empanada gallega
Esta receta española, muy típica de Galicia, es muy rica y fácil de hacer. Perfecta para una merienda familiar.
miércoles, 8 de mayo de 2013
Patatas con cebollas al gratín
Las patatas.... que alimento tan bueno y la infinidad de recetas para prepararlas logrando un exquisito plato. Generalmente es la guarnición que se utiliza más para acompañar cualquier tipo de carnes.
lunes, 6 de mayo de 2013
Paquetitos de queso y espinaca
Una de mis especialidades a la hora de improvisar una merienda, y por supuesto una forma muy deliciosa para consumir las espinacas.
Macarrones con carne al horno
Sin duda una receta con influencia italiana, y como siempre con la pasta se puede hacer una gran variedad de platos exquisitos.
sábado, 4 de mayo de 2013
Pavo a la naranja
Esta receta es muy buena porque la puedes hacer cualquier época del año, ya que encuentras en la carnicería carne de pavo en diferentes cortes a elegir.
miércoles, 1 de mayo de 2013
Tarrina de pollo con aceitunas
Una forma para utilizar las pechugas de pollo es mediante ésta receta, ya que puedes utilizarla como plato principal, acompañando con una ensalada.
Tarta de Berenjenas
Otra receta con berenjenas, muy económica y fácil. Cuando se trata de variar en tu menú, toma en cuenta esta nueva sugerencia.
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