Las patatas.... que alimento tan bueno y la infinidad de recetas para prepararlas logrando un exquisito plato. Generalmente es la guarnición que se utiliza más para acompañar cualquier tipo de carnes.
PATATAS CON CEBOLLAS AL GRATIN
(5 Personas)
INGREDIENTES
5 Patatas grandes
3 Cebollas
3 Cucharadas de harina
Sal, pimienta, hierbabuena, comino y
aceite de oliva
PREPARACION
Lavar, pelar y cortar las patatas el tiras, las cebollas
en aros y colocar en una fuente de horno microondas.
Añadir las especias,
harina y aceite, mezclar bien, cubrir con papel film transparente y hornear durante 15 minutos a potencia máxima, sacar, quitar el film transparente y gratinar 5 minutos.
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