viernes, 9 de agosto de 2013

Pan de barbacoa

Este pan es ideal para acompañar en tus barbacoas, con ese olor y sabor a humo...buenísimo. Además que es fácil y económico.







PAN DE BARBACOA
INGREDIENTES

500   Grs. de harina de trigo
500   Ml. de yogur natural
    1   Cucharadita de polvo de hornear
    1   Cucharadita de sal

PREPARACION

Mezclar todos los ingredientes formando una masa suave, dividir en porciones y formar los panes grandes y planos, colocar en la rejilla de la barbacoa y cocinar 5 minutos por cada lado en altura para lograr una cocción lenta y evitar que se queme. 

Consumir recién hecho acompañando a las carnes de una barbacoa.

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