ZANAHORIAS
TITA YOYA
INGREDIENTES
5 Zanahorias
1 Diente de ajo
Pimentón
en polvo
Orégano
Sal, pimienta,
aceite de oliva, vinagre
PREPARACION
Cocinar las
zanahorias en una olla con agua y sal. Escurrir, pelar y cortar en
ruedas, colocar en una ensaladera. Aliñar con el ajo picado,
orégano, aceite de oliva y vinagre, mezclar bien y dejar reposar
antes de servir.
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