La carne de pollo es muy buena y recomendada para dietas bajas en calorias, por supuesto que siempre le quito toda la piel y sus grasas para hacer cualquier receta. Haciendo ésta receta es muy conveniente porque se puede guardar en el frigorífico para consumir en varios días, con guarniciones varias, con ensalada o simplemente con un pedazo de pan. Además lo puedes comer caliente o frío.
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miércoles, 28 de mayo de 2014
lunes, 26 de mayo de 2014
Soufflé de patatas
No importa la receta a escoger, pero las patatas son excelentes como guarnición para cualquier tipo de carne. De hecho ésta receta es una de mis preferidas por su textura y sabor.
domingo, 25 de mayo de 2014
Tortilla a la francesa
Es una de las cenas más comunes y fáciles en España, pues al ser ligera, aporta con los nutrientes necesarios y por lo tanto es de aceptación especialmente entre los niños.
Masa quebrada para tartas
Una masa que es muy fácil de hacer y conviene tener para cualquier emergencia, ya que la puedes utilizar para recetas de tartas con rellenos dulces o salados. La puedes hacer con días de antelación, y congelar o simplemente cubierta con film transparente, tenerla guardada en la nevera.
Crema de calabacín
Sin duda ésta es una de mis cremas preferidas, pues es tan delicado su sabor y textura que te la terminas sin darte cuenta. Además es la única receta con calabacín que gusta a mis hijos.
jueves, 22 de mayo de 2014
Pollo a la naranja
Otra receta para hacer el pollo con naranja, sin duda hay muchas opciones, y seguro que el resultado final será conseguir un sabor exquisito.
Guiso de Habas
Las habas son muy apreciadas por su valor alimenticio y vale la pena consumirlas en su época de cosecha, pues frescas son muy dulces y tiernas. Aunque el resto del año puedes conseguirlas congeladas, también pueden servir para cualquier receta.
miércoles, 14 de mayo de 2014
Pimientos verdes rellenos
Los pimientos son tan ricos ya sean crudos, cocidos, asados al horno, que cualquier receta que se prepare con ellos, tienes la garantía de que te saldrá estupenda.
Brazo Gitano de Espinacas
De todos es sabido el valor alimenticio de las espinacas, pero no siempre son de buen agrado a la hora de consumirlas. Hoy te sugiero ésta receta que puedes hacer como entrante o para una merienda, es muy rico y nutritivo.
Roscón de Reyes
Una receta tradicional de España que se disfruta el Día de Reyes, compartiendo con toda la familia esa memorable fecha, especialmente para los niños, que son los más agasajados.
domingo, 11 de mayo de 2014
Tawa tawas
Me recuerdan mucho a mi niñez, pues eran uno de los bocadillos preferidos a la hora de merendar, y con miel de caña o azúcar glas eran buenísimos.
sábado, 10 de mayo de 2014
Sandwich de Chola
Es el nombre de un emparedado muy típico a la hora de merendar en Cochabamba, pues existen pequeños restaurantes que se especializan en venderlos. Consiste en asar una pierna de cerdo al horno y luego sacar lonchas mojadas en su salsa para hacer el sandwich, desde luego acompañando con una ensalada.
viernes, 9 de mayo de 2014
Publicación del 02/05/2014 en el Diario de Navarra
¡¡¡¡¡¡¡ Otra grata sorpresa !!!! Publicaron mi receta de Empanadas Tucumanas. Me siento muy feliz y agradecida por tener la oportunidad de dar a conocer mi Blog, pues mi deseo es ayudar a todas las personas aficionadas a la cocina, mediante mis experiencias personales preparando diversas recetas.
jueves, 1 de mayo de 2014
Coulant en microondas
Este delicioso postre no puede faltar en tus celebraciones especiales, y mejor aún si hacerlos te supone invertir poco tiempo en su preparación.
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