viernes, 1 de mayo de 2015

Jhonny cakes

Unos bocaditos que suelen servirse en desayunos o meriendas, pues te llevan poco tiempo al prepararlos y son muy ricos. Parecen buñuelos, pero la masa es diferente.



JOHNNY CAKE (PANAMA)
INGREDIENTES
¼         Taza leche de coco
1         Tazas de harina
2         Cucharadas de mantequilla derretida
1         Cucharadita de sal
       1    Cucharadita de azúcar

PREPARACION
Colocar todos los ingredientes en un bol y mezclar hasta lograr una masa suave. Estirar con el rodillo y cortar en rueditas para cocinarlas a la plancha, dorando de ambos lados.



No hay comentarios:

Publicar un comentario