Codornices asadas

Las codornices son mis preferidas a la hora de elegir carne de aves. De cualquier manera me parecen estupendas, aunque a mis hijos no les hace ninguna gracia, pues dicen que no tiene mucha carne. Para mí lo que importa es el sabor.

CODORNICES ASADAS

INGREDIENTES

     5     Codornices

            Sal, pimienta, limón, ajo en polvo, aceite de oliva

PREPARACION

Disponer las codornices limpias en una bandeja de horno, adobar con sal, pimienta, limón y ajo en polvo. Hornear durante 35 minutos en horno precalentado a 200º C.