Pato asado al coñac (Francia)

Una receta especial para las fiestas navideñas. Si no encuentras pato fresco, puedes utilizar el congelado, yo encontré a mejor precio en las tiendas especializadas y no me puedo quejar por el sabor al finalizar la receta.

Crema a la italiana

Otra crema especial para decorados en la repostería. 

Crema a la francesa

Esta crema es ideal para decorar tartas, cupcakes, etc. y obtendrás un mejor resultado con batidora eléctrica.

Madeleines (Francia)

Son las clásicas magdalenas, pero en Francia se llaman así y la receta es muy similar, aunque los moldes son algo alargados (Pero yo utilicé los de siempre).

Tarta Suaba de queso (Alemania)

Una receta de la repostería alemana que es muy agradable e indicada para meriendas o desayunos.