sábado, 13 de abril de 2013

Cuñapés

Estos panecillos son originarios de la gastronomía boliviana, y es una satisfacción que aún estando lejos de mi país puedo conseguir aquí los ingredientes para disfrutarlos.














CUÑAPES

INGREDIENTES

3 Tazas de queso rallado
1 Huevo
2 Tazas de almidón de yuca
¼ Taza de aceite de girasol
Sal a gusto
Leche la necesaria

Mezclar todos los ingredientes de forma uniforme formando una masa húmeda y suave, hacer los panecillos y hornear durante 30 minutos a 200º C.

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