martes, 14 de mayo de 2013

Tarta de Piña

Un postre que deleitarás mucho en familia, muy fácil y económico.



TARTA DE PIÑA
INGREDIENTES

400   Grs. de masa quebrada
    1   Lata de piñas al jugo
    2   Cucharadas de maicena
    2   Cucharadas de azúcar
100   Ml. de nata liquida


PREPARACION

Escurrir y cortar las rodajas de piña y reservar. 

El jugo colocar en una cacerola, añadir la nata y dejar hervir, luego agregar el azúcar y maicena diluidas en un poco de agua fría, añadir para espesar la crema. 

Sacar y dejar enfriar. Con la masa quebrada, estirar y forrar una tartera untada con mantequilla, colocar la crema fría y encima las rodajas de piña, hornear 30 minutos a 200º C.

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