Las galletas son siempre bienvenidas en el festejo de las fiestas navideñas, pues apetecen ya sea para desayunar o merendar. Y a los niños les encanta, ya que pueden participar en la preparación y pasar un divertido momento familiar.
GALLETAS
DE NAVIDAD
INGREDIENTES
150 Grs. de azúcar moreno
160 Grs. de harina
1 Huevo
70 Grs. de mantequilla
4 Grs. de polvo de hornear
60 Grs. de nueces peladas
Sal, vainilla en polvo
PREPARACION
Mezclar la mantequilla con el
azúcar, añadir la vainilla y el polvo de hornear, luego el huevo.
Finalmente la pizca de sal y la harina haciendo una masa homogénea, estirar y cortar de la forma deseada, para colocar en una bandeja con papel de horno, luego colocar encima de cada galleta los trozos de nuez picada o chispitas de chocolate, para hornear 10 minutos a 200º C. Dejar enfriar y servir.
Finalmente la pizca de sal y la harina haciendo una masa homogénea, estirar y cortar de la forma deseada, para colocar en una bandeja con papel de horno, luego colocar encima de cada galleta los trozos de nuez picada o chispitas de chocolate, para hornear 10 minutos a 200º C. Dejar enfriar y servir.
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